Program Eğitim Amaçları

PROGRAM EĞİTİM AMAÇLARI
PEA 1. Gıda üretim, kalite kontrol, Ar-Ge veya kamu kurumlarında gıda mühendisliği bilgi ve becerilerini kullanarak etkin şekilde çalışırlar.
PEA 2. Gıda güvenliği, kalite yönetimi ve ilgili mevzuat çerçevesinde sorumluluk alarak güvenli ve sürdürülebilir gıda üretimine katkı sağlarlar.
PEA 3. Karşılaştıkları mühendislik problemlerine analitik ve yenilikçi çözümler geliştirerek üretim süreçlerini iyileştirir ve optimize ederler.
PEA 4. Disiplinler arası ekiplerde etkin görev alır, iletişim becerilerini kullanarak iş birliği içinde çalışırlar.
PEA 5. Bilimsel ve teknolojik gelişmeleri takip ederek yaşam boyu öğrenme yaklaşımını benimser ve mesleki gelişimlerini sürdürürler.
PEA 6. Etik değerlere bağlı kalarak çevresel ve toplumsal sorumluluk bilinci ile hareket ederler.
PEA 7. Girişimcilik ve yenilikçilik bakış açısıyla yeni ürün ve proses geliştirme faaliyetlerinde bulunurlar.